“厨艺大比拼”活动

为了提高外来务工人员对美食的认识，并为其提供一个与本地居民交流的平台，2013年8月18日上午东环街家庭综合服务中心新广州人部与长者部、家庭部联合在中心举办了“厨艺大比拼”活动。本次活动共有6名从三个部门开展的厨艺小组中推选出的参赛选手，以及2名嘉宾和44名不同年龄阶段的大众评委参加。

活动中，选手们精神饱满，展现出精湛的厨艺；在选手紧锣密鼓烹饪的同时，社工带领大众评委进行了有奖竞答、夹弹珠等互动游戏，参与者玩得不亦乐乎。在规定的时间内，每位选手做出了不同风格的美食，并为美食取出了寓意深刻的名字，让在场的嘉宾和大众评委赞叹不已。最后，通过嘉宾和大众评委对菜品的色、香、味、形、意等多方面的综合评分，评选出了一、二、三等奖和最佳厨艺奖、特色风味奖以及优秀奖各一名。活动在欢声笑语中落下了帷幕，整个现场气氛热闹非凡。

此次活动，不仅丰富了外来务工人员的业余生活，提高了其对各地美食的认识，同时还为他们提供了一个展现厨艺的平台。

    （单位：东环街家庭综合服务中心  通讯员：熊小玲）